Pikkuisen prinsessan synttäreille tein tämän kakun. Tytön ainoa toive oli, että kakun päällä pitää olla sydämiä, äidiltä kyselin vähän muutakin vinkkiä kakun koristeisiin ja prinsessa jutut tuntui olevan IN, joten tein sokerimassasta kruunun, helmet ja tähtisauvan. Tein myös kaksi etäisesti liljaa muistuttavaa kukkaa. Sydämiä sitten tein pinkkejä ja vaaleanpunaisia. Minun makuuni kakusta tuli vähän sekava, ei ollut oikein aikaa suunnitteluun, kun kakku pyydettiin vasta keskiviikkona lauantaiksi. Tarvitsen yleensä vähän aikaa suunnitteluun, mutta nyt piti alkaa saman tien tekemään jotain, jotta koristeet ehtisi kuivua edes vähän. Sankari oli kakkuunsa tyytyväinen, mikä on tietysti pääasia :)
Kokeilin ensinnäistä kertaa värjätä sokerimassaa apteekin jauhemaisella karamellivärillä. Ensin kokeilin neuvolla, jonka netistä löysin eli sekoitin jauhetta tilkkaan veteen ja sitä sekoitin massaan, ok onnistuihan se niinkin. Sitten kokeilinkin sekoittaa suoraan jauhetta massaan ja sehän onnistuikin hyvin. Tuo pinnassa oleva vaaleanpunainen on siis värjätty niin, että suoraan vaan jauhetta vaivasin sokerimassaan ja hyvä tuli.
Kakku on tehty kolmesta neljän munan levypohjasta, täytteenä on mansikka- ja suklaamousse eri kerroksissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä merkki käynnistäsi! :)