lauantai 25. elokuuta 2012

Koirakoriste

 Vanhempieni koiranpennun kastajaisiin koriste, itse saan toimia sylikummina ;D
 Tehty luonnollisesti sokerimassasta ja yritetty saada vähän saman näköinen kuin koiruus itse, väritys oli helpompi toteuttaa kuin edellisessä koristeessa ja tein tästä pienemmän kuin se ensimmäinen rävellykseni oli.
Hau, hau!

perjantai 24. elokuuta 2012

Pikakakku

Tulipa tehtyä pikakakku, kun kaveri soitti ja kysyi ehtisinkö samalle päivälle tehdä kakun. 
Tein puhelun jälkeen kakkupohjan jäähtymään ja kävin sillä välin kaupassa(olin muutenkin menossa) ja ostin vähän tarpeita, kotona kakku läjään eikä siinä kovin kauan mennyt. Eihän tuo mikään mestariteos ole, mutta peruskakkua toivottiinkin eikä sitä muutamasa tunnissa ihmeitä ehdi.
Kakun välissä on vadelma-mansikkahilloa ja suklaakermavaahtoa ja pursotuksissa suklaakermistä myös :) Hyvää oli ollut :)

Vaippakakku

Kakkuhan tämäkin vaikkei niinkään syötäväksi tarkoitettu ;)
Kummityttömme tämän sai kastepäivänään lahjaksi.
Pyörittelin ensin 68 eli paketillisen vaippoja rulliksi ja sidoin jokaisen lahjanarulla kiinni, sitten kokosin niistä tuon kakun ja kiinnitin siihen valokuva-albuin, nallen ja vauvan shampoota ja rasvaa, koko komeus sitten vielä sellofaaniin ja valmista. Olipa mukava tehdä tälläistäkin kakkua ja vielä mukavampaa päästä kummeiksi pienelle prinsessslle <3

lauantai 18. elokuuta 2012

Lehmäkakku ja voileipäkakut

 Naapurin poika täytti 2-vuotta ja hän tykkää hirveästi lehmistä, joten siksi lehmäkakku. Tämä oli aikas suuri kakku, kuten hello kittykin oli ja täytteetkin on samat kuin siinä eli aprikoosihilloa ja vaniljaista valkosuklaamoussea.

 Minua jäi hirveästi harmittamaan ettei ollut sinistä väriä, jotta olisi kukat olleet poikamaisemmat, en ollut ajatellut etukäteen tätä asiaa ja kyllä harmittaa, mutta tämä mansikkihan se toivottaa hyvää syntymäpäivää ;)

 Samoihin bileisiin lähti tämä voileipäkakku, joka sisälti kinkku-suolakurkku täytteen ja munavoin eri kerroksissa.

Teinpä sitten meille iltapalaksi pikkuisen voikkarin samoilla täytteillä ja sehän meni kerralla tuulensuojaan ;)

Hääkoriste

 Pääsin tekemään toisen hääparin enoni häihin. Parin yhteinen harrasts on off road, joten siksi nuo kypärät ja kypärien päällä nimikirjaimet. Pariskunta on tehty kokonaan sokerimassasta paitsi satiininauha morsiamen puvussa ;)

Mansikkapiirakka

Herullinen mansikkapiirakka

Pohja:
150g margariinia
1,5dl sokeria
2,25dl vehnäjauhoja
2 munaa
0,75dl perunajauhoja
1,5tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
0,75dl maitoa
Vuoraa ison irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja voitele reunat. Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan varovasti sekoittaen, lisää myös maito. Levitä taikina vuokaan.
Laita taikinan päälle noin puoli litraa mansikoita.

Muruseos:
75g margaiinia
1,5dl sokeria
2,25dl kaurahiutaleita
2tl vaniljasokeria
½tl leivinjauhetta
Nypi ainekset keskenään ja murustele marjojen päälle.
Paista 200 asteessa n.35 minuttia.

Parhaimmillaan piirakka on vielä lämpöisenä vaniljajäätelön kanssa!
Piirakkaan tulee ihanan rapea pinta ja mehevä sisus.
Samalla ohjeella onnistuu piirakka myös muista marjoista.

Sokerihääpäiväksi suolaista

 Sokerihääpäivän kunnaksi tein voileipäkakun. Voikkareitapa on vähemmän tullut tehtyä, mutta nyt päätin alkaa opettelun näidenkin osalta.
Täytteenä oli kinkkutäyte ja munavoi eri kerroksissa ja hyvää oli :)