lauantai 20. lokakuuta 2012

30-vuotiskakku

 Tämä 30-vuotiskakku men mieheni serkun synttäreille. Heli esitti toiveita, joita sitten yritin parhaani mukaan toteuttaa. Alunperin toivottiin ettei sokerimassalla olisi koko kakku, mutta kerman värjääminen mustaksi olisi ollut vähän mahdotonta ja niin päädyttiin kuitenkin massaan.
Kakku on 12-munan ja sisässä on toisessa välissä mansikkahilloa ja suklaamoussea ja toisessa välissä mango-appelsiinituorejuusto-kerma sekoitetta.
 Heli harrastaa valokuvausta :)
 Harmaita ruusuja sokerimassasta tehtynä.
 Yksityiskohtia...
Hiutale, hiutaleissa oli valkoista kimallejauhetta, joka ei kuuvissa välity, ihanasti kimaltaa valossa.

Heli tilasi myös kinkkupiirakkaa tavallisena ja gluteenittomana. Kuva jäi ottamatta siitä, ohjeen voisin joskus laittaa, se on hyvä ohje.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä merkki käynnistäsi! :)